Relish
von Mama
Kein Essen ist besser, wie das von Mama. Wir möchten genau diese Geschmackserfahrung auf deinen Esstisch bringen!
Entdecke unser nachhaltiges, regionales Relish – die süß-säuerliche, würzige Sauce mit einer leichten Schärfe, die jedes deiner Lieblingsgerichte Gericht, ob Grilladen, Gemüse oder deinen Apéro, in ein Geschmackserlebnis verwandelt.
vegan – glutenfrei – laktosefrei – keine Zusatzstoffe
Der Rolls Royce unter den Saucen
Entspannen und Geniessen.
Dank den frischen Zutaten und deren harmonisches und perfekt ausgeklügeltes Zusammenspiel spürst du die Liebe zum Detail bei jedem Bissen. Jede Zutat hat seine eigene Aufgabe, um jeden deiner Geschmacksträume zu erfüllen.
Zucchetti
Die Zucchetti ist der Hauptvertreter der Gemüse in unserem Relish. Sie gibt der Sauce die Frische und den weichen Biss der einzelnen Stückchen. Nicht zu hart und nicht zu weich schmiegt sich die Zucchetti an deine Geschmacksknospen.
Tomate
Nicht nur die Farbe des Relishs, sondern auch die cremige Konsistenz verdankt das Relish der Tomate. Als wässerigster Bestandteil der Sauce verwandelt die Tomate das Relish in eine perfekt zusammenhaltende Kombination aus diversem Gemüse.
Zwiebel
Ohne Zwiebel wäre kein Gericht komplett. Die säuerliche Würze des Relishs wird durch die Zwiebel verfeinert. Jede Schicht der Zwiebel hat ihre eigene Aufgabe – von den frischen innersten Schicht bis hin zur äusseren knackigen Schale.
Peperoni
Wohl keine Zutat schlägt das den frischen und sommerlichen Geschmack der Peperoni. Der süsse Goût der Peperoni verleiht dem Relish seine unwiderstehliche Süsse.
Dank der ausgeklügelten Zutatenmischung bleiben unsere Saucen auch ganz ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe für eine lange Zeit frisch. Wenn du sie einmal geöffnet hast, kannst du sie bis zu vier Wochen problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Meistens halten die Produkte auch deutlich länger. Wir empfehlen eine einfache Augen- und Nasenkontrolle. Falls du ein fehlerhaftes Produkt erwischt hast, kontaktiere uns so schnell wie möglich, damit wir dir einen einwandfreien Ersatz liefern können!
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Die Stimmen unserer Kunden
Inspirierende Rezepte
Ein Geschmack wie aus Mamas Küche
Relish von Mama ist eine sorgfältig zubereitete, geschmacksintensive Sauce, welche aus frischen lokalen Zutaten hergestellt wird. Der unvergleichliche Geschmack aus einer Mischung der frischen Gemüsestücken mit einer leichten süsse und einer pikanten Endnote verzaubert jedes Gericht, ohne den ursprünglichen Geschmack dessen zu übertrumpfen.
Das Relish passt perfekt zu praktisch allen salzigen Gerichten. Die Anwendungsbeispiele reichen von Apéro Häppchen, über Sandwiches, Grilladen, Gemüse, Fries bis hin zur Verfeinerung von anderen Saucen. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Einfach hinsetzen und geniessen.
Wie in Mamas Küche.
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von Mama
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