Kichererbsen-Teigwaren mit Tofu und Gemüse

Kichererbsen-Teigwaren mit Tofu und Gemüse

von | 25 Aug. 2024 | Rezepte

Zutaten für 4 Portionen Tofu (400g) Gemüse nach Wahl: z.B. Rüben, Mangold, Bohnen, … Kichererbsen-Teigwaren (100g) Sesamöl (1EL) Bratöl (2EL) Salz (1EL) Vorbereitung Den Tofu und das Gemüse in mundgerechte Würfel schneiden. Das Gemüse je nach Gusto etwas...
Paneer Masala Tofu, Ofenkartoffeln und Brokkoli

Paneer Masala Tofu, Ofenkartoffeln und Brokkoli

von | 12 Aug. 2024 | Rezepte

Zutaten für 4 Portionen Paneer Masala Tofu (400g) Kartoffeln festkochend (12 Stück) Brokkoli (1 Stück) Olivenöl Salz Knoblauch (-pulver) diverse Kräuter Relish von Mama Vorbereitung Den Tofu in ca. 3x3cm grosse Stücke schneiden. Normalerweise kannst du den Tofu...