Verleiht jedem Gericht einen Kick

Relish ist eine würzige Sauce aus unterschiedlichen Gemüsen. Vom frischen Geschmack des Gurkenrelishs bis zur feurigsten Variante des originalen roten Relishs ist für jeden Geschmack etwas dabei. Handgemacht und ohne Konservierungsstoffe kannst du jedes deiner Gerichte ohne schlechtes Gewissen verfeinern.

Verfügbar bei

oder in folgenden Restaurants

Unsere Philosophie

Wir möchten dir nicht nur irgendeine weitere Sauce verkaufen. Wir wollen dir maximale Transparenz bieten.

Menschlichkeit

Hinter jedem Unternehmen stehen Menschen mit unterschiedlichen Identitäten und Ansichten. Diese Persönlichkeit möchten wir auch in unseren Produkten wiederspiegeln.

Vom Rezept von Mama bis Heute

Vor vielen Jahren schon hat Iris das leckere Relish selbst in Ehrendingen für ihre Familie hergestellt. Die Sauce wurde mit der Zeit zur Tradition in der Familie Längle wo sie von keinem Grillabend mehr wegzudenken war.

2023 zog Fabian von zuhause aus und bekam von Iris ein kleines Rezeptbuch mit all seinen Lieblingsrezepten von seiner Mutter, um diese noch viele Jahre lang selbst kochen zu können. Auch wenn es vermutlich nie ganz so gut gelingt wie zuhause, kommt es doch sehr nah an den bekannten Geschmack von daheim.

Nach dem Kochen einiger leckerer Rezepte und viel Besuch von Freunden kam dann die Zündende Idee. Jeder liebte das selbstgemachte Relish. Wieso also nicht für die Öffentlichkeit produzieren?

Was zuerst als kleines Experiment startete traff nach kurzer Zeit auf eine grosse Nachfrage. Wer einmal probiert hat, kann sich sein Lieblingsgericht heute kaum noch ohne das leckere Relish vorstellen.