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unsere Ziele und Meilensteine
Entwicklung der besten Saucen
Am 20. November haben wir, Cristina und Fabian, die erste Serie der köstlichen Relish-Sauce kreiert, die auf dem traditionsreichen Rezept von Fabians Mutter basiert. Diese Produktionspremiere markierte nicht nur einen wichtigen Meilenstein im Unternehmensabenteuer, sondern war auch ein lebendiger Ausdruck unserer Leidenschaft und unseres Engagements, authentische Geschmackserlebnisse zu schaffen.
Nachhaltigkeit & Lokalität
Wir haben uns dazu entschieden, alle unsere Zutaten ausschliesslich von lokalen Schweizer Bauern zu beziehen, die sich dem Bio-Anbau verschrieben haben. Dieser bewusste Ansatz hilft uns, Rückstände von Pestiziden in unseren Produkten zu vermeiden und zusätzlich unsere Transportwege drastisch zu verkürzen.
Unterstützung für unsere Patentiere
Aus Liebe zur Umwelt und deren Bewohner haben wir uns dazu verpflichtet, einen Teil unserer Einnahmen an bedürftige Tiere zu spenden. Mit einem QR-Code, der auf den Gläsern abgebildet wird, kannst du immer genau sehen, welchem Tier deine Spende zugute kommt. Aktuell sind wir noch auf der Suche nach einer geeigneten Organisation für eine Zusammenarbeit. Falls du ein Tier kennst, das eine Patenschaft benötigt, darfst du dich gerne bei uns melden.
November 2023
Produktion 1. Serie Relish
- Am 18. November stellen wir die erste Serie unserer leckeren Relish Sauce her und markieren somit die Geburt unseres Unternehmens. Mit ambitionierten Zielen stellen wir uns dem nächsten Jahr und freuen uns auf eine Zukunft voller Gaumenfreude und Innovation.
Januar 2024
Test
- Text
Februar 2024
Test
- Text
von Mama
Saucen mit Sinn
Bei vonMama vereinen wir das Beste aus lokalen Zutaten mit dem Engagement für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Unsere handgefertigten Saucen spiegeln die Liebe zum Detail und den Respekt für unsere Umwelt wider. Schliesse dich uns an, um die Welt mit jedem Löffel unserer Saucen ein bisschen besser zu machen!
unser Star
Relish ist eine sorgfältig zubereitete, geschmacksintensive Sauce, die eine Vielfalt an kulinarischen Kreationen veredelt und ihnen eine einzigartige Note verleiht. Die Sauce wird aus frischen Zutaten hergestellt, was ihren unvergleichlichen Geschmack garantiert. Sie ist ideal, um alltäglichen Gerichten wie Sandwiches, Grilladen oder jegliche Art von vegetarischen Speisen einen besonderen Charakter zu verleihen. Die leichte Schärfe des Relish ist fein abgestimmt, um eine harmonische Balance zwischen Würze und Frische zu erreichen, ohne dabei den ursprünglichen Geschmack der Hauptgerichte zu übertönen. Diese Eigenschaft macht es zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche. Das Relish fügt sich nahtlos in eine breite Palette von kulinarischen Stilen und Traditionen ein, von rustikalen Hausmannskost-Gerichten bis hin zu ausgefeilten Gourmet-Kreationen, und verleiht jedem Essen das sprichwörtliche Tüpfelchen auf dem i.
von Mama – Relish – das originale
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